Ăn bánh mì có giúp giảm cân không?

Ăn bánh mì thường xuyên có phải là cách giảm cân hiệu quả hay không? Việc duy trì thói quen ăn sáng với bánh mì thường xuyên có đem lại hiệu quả trong việc cải thiện vóc dáng cơ thể? Nếu bạn đang quan tâm đến vấn đề này, hãy cùng Tugiamcan tìm hiểu chi tiết về điều này qua bài viết sau đây nhé

1 ổ bánh mì bao nhiêu calo?

Chắc hẳn bạn nghĩ rằng bánh mì nguyên cám có ít calo nhất, nhưng hoàn toàn không phải vậy bởi vì với 1 lát bánh mì trắng có 120 calo, 1 miếng mì ống Pháp có 80 calo, 1 lát mì ngọt có 210 calo và 1 chiếc bánh mì mặn có 170 calo. Vậy nên việc ăn quá nhiều bánh mì không thực sự là phương pháp giảm cân quá hiệu quả.

co-nen-an-banh-mi-de-giam-can

Giảm cân bằng bánh mì có hiệu quả không?

Như mình đã nói ở trên, mặc dù bánh mì có chứa ít chất béo nhưng việc tiêu thụ quá nhiều loại thực phẩm này cũng không tốt cho quá trình giảm cân. Nhà dinh dưỡng học Chen Yichun cho biết, để tạo ra bánh mì có kết cấu mềm và nhân đậm đà, người ta thường cho thêm rất nhiều kem và đường.

Ngoài ra, để bánh có độ giòn, người ta còn cho thêm chất béo chuyển hóa, được biết nếu ăn quá nhiều chất béo chuyển hóa sẽ làm tăng lượng cholesterol xấu trong cơ thể và giảm lượng cholesterol tốt, có thể nói là sát thủ đối với sức khỏe mạch máu

Bột bánh mì phần lớn được nhào bằng bột tinh chế và thêm đường và các chất phụ gia khác, là loại thực phẩm có chỉ số đường huyết cao. Thực phẩm có chỉ số đường huyết cao là chỉ lượng đường trong máu tăng nhanh hơn sau khi ăn, trong trường hợp đường huyết tăng nhanh, để khôi phục lượng đường trong máu về mức bình thường, cơ thể sẽ tiết ra một lượng lớn insulin, để lượng đường dư thừa tạo thành mỡ. cửa hàng. Mặc dù insulin thành công trong việc giảm lượng đường trong máu, nhưng nó lại khiến chất béo tích tụ nhanh chóng trong cơ thể, dễ gây béo phì hoặc bệnh tim mạch.

an-banh-mi-co-giup-giam-can-khong

Nên ăn loai bánh mì nào dể giảm cân

Để có thể giảm cân hiệu quả thì các bạn cần lựa chọn loại bánh mì không đường từ lúa mì nguyên cám. Loại bánh mì này chứa rất nhiều chất xơ, giá trị GI (chỉ số đường huyết) của lúa mì nguyên hạt cực kỳ thấp, sau khi ăn không chỉ có thể đẩy nhanh quá trình tiêu hóa và bài tiết thức ăn mà còn làm chậm sự gia tăng lượng đường trong máu sau bữa ăn. Nó có tác dụng giảm cân và giảm cellulite và bảo vệ cơ thể.

Vì vậy, ăn một ít bánh mì nguyên cám hàng ngày sẽ không gây béo phì. Nếu bạn kiểm soát việc thêm các chất phụ gia như đường và bơ trong khi làm thì bánh mì nguyên cám cũng có thể đem lại hiệu quả giảm cân và giảm béo rõ rệt

Khi ăn bánh mì trong quá trình giảm cân, nên kết hợp với một số loại rau và chất đạm ít béo, để giảm tốc độ tăng lượng đường trong máu sau bữa ăn và đạt được hiệu quả ngăn ngừa béo phì; uống một tách cà phê đen hoặc một cốc nước ấm trước khi ăn bánh mì. Hai loại thực phẩm này có thể tăng cường cảm giác no và thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, vừa có tác dụng hạn chế ăn bánh mì, vừa giúp tiêu hóa bánh mì.

Chuyên gia dinh dưỡng Chen Yichun nhắc nhở rằng mặc dù bánh mì nướng nguyên cám có lượng calo thấp hơn bánh mì thông thường nhưng bạn vẫn sẽ bị béo nếu ăn quá nhiều. Những người đang giảm cân rất dễ bị béo nếu ăn vào buổi tối khi quá trình trao đổi chất diễn ra chậm trong cả ngày.

Nên ăn vào buổi sáng khi quá trình trao đổi chất diễn ra mạnh mẽ, vì nó ít tác động đến quá trình giảm cân, kết hợp với rau quả tươi và các loại thịt ít béo để bạn tràn đầy sức sống suốt buổi sáng.

banh-mi-nguyen-cam-ho-tro-giam-can

Bánh mì nguyên cám có nhiều calo không?

Đặc điểm của bánh mì nguyên cám là trong khâu chọn bột người ta chọn loại bột mì nguyên cám, loại bột mì có nhiều cám hơn bánh mì thông thường, hầu hết các thành phần của cám mì là xenluloza, nó có chứa một số chất khoáng và vitamin.

Từ góc độ giảm cân, ăn bánh mì nguyên cám tốt hơn bánh mì thông thường, vì bánh mì nguyên cám có cùng trọng lượng chứa nhiều xenlulo hơn bánh mì thông thường, và chất xơ không được cơ thể hấp thụ, nhưng cũng có thể làm tăng cảm giác no.

Tin liên quan: Cách giảm cân bằng hạt chia có hiệu quả không?

Leave a Comment