Quả việt quất và lợi ích của nó

Việt quất, loại quả được tiêu thụ phổ biến ở nước ta trong những năm gần đây, thường xuyên được tiêu thụ trên toàn thế giới và được biết đến là loại quả có lợi cho sức khỏe. Ngoài là một loại trái cây rất bổ dưỡng, việt quất còn là một phương thuốc tự nhiên cho nhiều vấn đề sức khỏe, ngày càng nâng tầm quan trọng của nó. Trong quả việt quất có chứa nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe con người như vitamin A, C, E, K, canxi, sắt, kali và magie.

quả việt quất

Lợi ích được biết đến rộng rãi nhất của quả việt quất ngày nay là nó có hiệu quả trong việc điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu và viêm bàng quang. Nó đóng một vai trò phòng ngừa và điều trị đối với nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau chưa được biết đến, vốn đã được biết đến như một chất chống oxy hóa rất mạnh. Đặc biệt, giá trị chống oxy hóa cao của nó rất quan trọng trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch.

Việt quất, là một loại trái cây rất mọng và nhiều thịt, có thể dùng cả tươi và khô, có thể thu hái và sấy khô vào mùa hè hoặc bảo quản trong ngăn đá sâu. Thậm chí có thể pha và uống trà từ quả việt quất khô. Quả việt quất có thể được hái tươi từ tháng 7 đến tháng 9, có thể được tiêu thụ trong tất cả các mùa khi được bảo quản trong điều kiện thích hợp.

quả việt quất

Giá trị dinh dưỡng của quả việt quất

100 gram quả việt quất khoảng;

  • 57 calo,
  • 14 gam carbohydrate,
  • 7 gam protein,
  • 3 gam chất béo,
  • 4 gam chất xơ,
  • 6 microgam vitamin K,
  • 6 miligam canxi,
  • 6 miligam magiê,
  • 3 miligam sắt,
  • 3 miligam mangan,
  • 77 miligam kali,
  • 1 miligam natri,
  • 1 miligam đồng,
  • 7 miligam vitamin C,
  • 1 miligam vitamin B6,
  • 54 IU vitamin A,
  • 1 miligam thiamine,
  • 1 miligam riboflavin,
  • Nó chứa 5 miligam vitamin E.

việt quất xanh

Quả việt quất được sử dụng để làm gì?

Việt quất là một trong những loại trái cây có hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhất. Về khía cạnh này, nếu xét đến việc chất chống oxy hóa cần thiết cho sức khoẻ của toàn bộ cơ thể, cho sức khoẻ của tất cả các cơ quan và tế bào, thì có thể hiểu rõ hơn về mức độ lành mạnh và cần thiết của việt quất. Blueberry được sử dụng đặc biệt trong bối cảnh sức khỏe của mắt, chống lại các vấn đề sức khỏe như quáng gà, chói sáng và rối loạn thị giác. Lý do tại sao việt quất được tiêu thụ rộng rãi trên toàn thế giới hầu hết là để điều trị tự nhiên bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu và viêm bàng quang. Việt quất, khi được tiêu thụ tươi, làm giảm lượng đường trong máu và cholesterol, cân bằng nó, chữa lành vết loét miệng, giảm xơ cứng động mạch, giảm nguy cơ đau tim, làm chậm quá trình lão hóa và ngăn ngừa mất trí nhớ. Quả việt quất, rất ít calo, cũng ngăn ngừa tiêu chảy, loét, táo bón và buồn nôn.

Nhờ các vitamin, khoáng chất và các chất có lợi khác có trong quả việt quất, chúng vừa bổ dưỡng vừa là một nguồn giàu chất chống oxy hóa. Về mặt này, nó là một trong những loại trái cây quan trọng nhất cho sự phát triển của hệ thống miễn dịch, tim và não.

Các nghiên cứu về lợi ích của quả việt quất chứng minh rằng nó có tác dụng ngăn ngừa chống lại một số loại ung thư, và chiết xuất quả việt quất ngăn chặn sự phát triển và lây lan của các tế bào ung thư vú.

Quả việt quất giúp giảm cân!

Việt quất thường xuyên được nhắc đến trong các chương trình dinh dưỡng chuẩn bị cho việc ăn uống lành mạnh và giảm cân. Vì quả việt quất được biết đến là loại quả giúp giảm cân. Theo các chuyên gia, việt quất là một trong những thực phẩm hỗ trợ hiệu quả nhất trong việc giảm cân và kiểm soát cân nặng nhanh chóng. Trong khi quả việt quất tăng tốc độ trao đổi chất, 14% nhu cầu chất xơ hàng ngày có thể được đáp ứng với một khẩu phần quả việt quất. Vì chất xơ được tiêu thụ dồi dào sẽ di chuyển chậm trong hệ tiêu hóa nên cảm giác đói và nhu cầu ăn sẽ bị trì hoãn. Ngoài ra, nhờ các chất chống oxy hóa có trong quả việt quất, quả việt quất có vai trò giảm phù nề trong cơ thể.

quả việt quất

Quả việt quất thân thiện với làn da!

Việt quất có tác dụng điều chỉnh độ ẩm và độ dầu của da. Việt quất, giúp nuôi dưỡng làn da từ bên trong, có thể ngăn ngừa nhiều vấn đề về da trước khi chúng xảy ra. Về vấn đề này, rất hữu ích khi ăn quả việt quất và đắp mặt nạ có chứa quả việt quất cho da. Để có một loại mặt nạ chăm sóc da mạnh mẽ, hãy trộn nửa ly quả việt quất, một thìa dầu ô liu và 1 thìa mật ong. Hỗn hợp này được thoa lên da và để trong 20 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm. Với mặt nạ này, nhiều vấn đề về da như khô da, mụn và các đốm đen được loại bỏ. Ngoài ra, hỗn hợp gel lô hội và việt quất thân thiện với làn da có thể là một phương pháp chữa trị tự nhiên cho các vết thâm và sụp dưới mắt.

quả việt quất

Việt quất chữa nhiễm trùng đường tiết niệu và viêm bàng quang!

Việt quất được biết đến như một loại thực phẩm hỗ trợ điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu và đã được tiêu thụ trong nhiều năm. Hầu hết các bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu là do vi khuẩn có tên là E. coli gây ra. Vi khuẩn E.coli bám chặt vào đường tiết niệu và không thể đào thải ra ngoài một cách dễ dàng. Nhờ đặc tính kháng sinh tự nhiên của quả việt quất, đường tiết niệu có thể được làm sạch khỏi vi khuẩn này và nhiều loại vi khuẩn khác. Tuy nhiên, người ta khẳng định rằng nếu phụ nữ bị viêm bàng quang ăn quả việt quất, vấn đề sẽ được giải quyết một cách tự nhiên.

Quả việt quất có khả năng chống viêm!

Quả việt quất có đặc tính chống viêm. Các nghiên cứu về lợi ích của quả việt quất đã chỉ ra rằng nó có thể giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng trong các bệnh tật và chấn thương nhẹ. Tuy nhiên, nó góp phần điều trị nhiều loại bệnh và đặc biệt là các vấn đề sức khỏe do viêm nhiễm, bao gồm viêm mãn tính, ung thư, các vấn đề tự miễn dịch, bệnh tim và thậm chí là trầm cảm.

Quả việt quất bảo vệ sức khỏe tim mạch!

Trong trường hợp ăn việt quất thường xuyên, quá trình đông máu sẽ được ngăn chặn và bảo vệ hiệu quả chống tắc mạch máu. Bằng cách này, sức khỏe tim mạch được bảo vệ. Chất béo trung tính cao, cholesterol cao và huyết áp cao mà người bệnh gặp phải sẽ tạo ra áp lực lên tim, làm mệt tim và có thể gây tử vong nếu không được điều trị. Trong bối cảnh đó, các nghiên cứu về mối quan hệ giữa việt quất và sức khỏe tim mạch cho thấy loại quả này đóng một vai trò quan trọng trong việc điều trị các bệnh tim.

Quả việt quất hỗ trợ sức khỏe tinh thần!

Nhờ các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa trong thành phần quả việt quất, nó bảo vệ và hỗ trợ sức khỏe não bộ, các chức năng thần kinh, và đặc biệt là chức năng ghi nhớ và nhận thức. Quả việt quất xếp hạng cao hơn quả bơ, củ cải đường, rau lá xanh và quả óc chó, có lợi cho sự phát triển trí não và trí nhớ.

quả việt quất

Quả việt quất chống lão hóa!

Việt quất là một loại trái cây chống lão hóa, tốt cho da với hàm lượng vitamin C cao giúp củng cố mạch máu. Nhờ vitamin C, nó sửa chữa và củng cố các mao mạch dưới bề mặt da. Với đặc tính chống oxy hóa cao, quả việt quất giúp tái tạo da và loại bỏ các dấu hiệu lão hóa. Lão hóa da xảy ra muộn hơn ở những người tiêu thụ quả việt quất thường xuyên và những người sử dụng mặt nạ và kem có chứa quả việt quất.

Quả việt quất hỗ trợ các chức năng của hệ tiêu hóa!

Nhờ hàm lượng chất xơ cao, quả việt quất đảm bảo hoạt động thường xuyên của hệ tiêu hóa. Trong khi cả giá trị vitamin, khoáng chất và chất xơ đều làm cho quả việt quất trở thành người bạn của hệ tiêu hóa, sức khỏe toàn bộ cơ thể được hỗ trợ bởi hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Ăn quả việt quất thường xuyên giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề tiêu hóa như táo bón hoặc tiêu chảy.

Lời khuyên cho những ai sẽ ăn quả việt quất

  • Không có tác dụng phụ nào được biết đến. Tuy nhiên, như với bất kỳ loại thực phẩm nào, không nên tiêu thụ nhiều hơn một muỗng canh mỗi ngày, vì tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra các tác dụng phụ khác nhau.
  • Vì chất này có tên là tanin, nó có thể gây giảm cân nhanh chóng và co thắt tim khi tiêu thụ quá mức.
  • Những người có tình trạng bệnh đã biết và đang dùng thuốc nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi tiêu thụ quả việt quất.


Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]